1店舗目が好調でさらに大きく売り上げを伸ばしたいと考えている店舗オーナーさんは多店舗展開を視野に考えているでしょうか。
多店舗展開は長期的な売上アップやさらなる店舗の知名度向上につながる有効な手段です。
そんな今回は店舗を増やすことによって得られる3つのメリットを解説していきます。
多店舗展開で得られる3つのメリット
多店舗展開で商圏範囲が広がる
当たり前のことですが、店舗を拡大すると商圏が広がります。新たな場所に店舗を設置すればお客様の数が増え、結果として売上や店舗の知名度が上がり、人気が出れば次の店舗展開もより展開しやすくなるでしょう。
しかし、単に人口の多い場所に店舗を設置しても売上や人気に直結することはありません。
売上をさらに伸ばす店舗展開はしっかりと見込み客の調査をしています。次なる商圏のターゲット・ニーズ・来店方法など、売上につながる項目を調査した上で店舗展開をしましょう。
多店舗展開で仕入れ単価を下げられる
多店舗展開をすると仕入れコストを低くすることができ、結果として利益率を上げる事ができます。
店舗を複数持っているため、仕入れ時も大量に発注する必要があります。仕入れ業者としても大量発注には人件費・運送費を抑えることができるので長期的に単価を低く見積もることができます。
結果として、仕入れ単価を低く抑え、売上の利益率をあげることができるのです。
多店舗展開で人材のキャリアパスが形成できる
新たに店舗を設置すると店舗を運営するための人材が必要です。部下を昇進させ重要な役職につけてあげることで社員のモチベーションアップにつながります。
さらにオーナー様が全てみていた店舗運営も部下に任せることで、オーナー様の仕事が運営よりも経営側に注力できるようになります。
部下に仕事を任せることは部下が評価されたと思って、さらに仕事に向き合うモチベーションを高められるきっかけになるでしょう。
まとめ
いかがでしたでしょうか。多店舗展開をすることで考えられるメリットを挙げてきました。
1店舗から2店舗、さらに複数店舗拡大するにあたって多店舗展開をうまく行えばさらに売上が増加するでしょう。
この記事で挙げたメリット以外にも店舗拡大することで得られるメリットはお店によってさまざまです。
デメリットも確認の上、1店舗目の好調を活かし今後の多店舗展開に向けて行動してみてはどうでしょうか。
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